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2009年4月

一気に夏野菜苗を定植!

( sun )夏野菜用の定植準備が大体終わったところで、昨日、出荷作業のあと、カボチャとズッキーニの苗を定植し、トウモロコシと冬ネギの種を蒔きました。続いて今日は、ナス、キュウリ、ピーマン、シシトウの苗を定植し、オクラやインゲン、キュウリの種を蒔きました。キュウリは今年二番手の種蒔きです。bud
 この時期としては気温が低温状態で遅霜の心配がないわけでも有りませんが保温資材をかけることで最悪の事態は免れるはずです(どうやら千葉県には霜注意報が出ているようです happy02 )。
 これで夏野菜の定植は、ハウス内に植えるトマトとスイカ、ウリを残し当面終わりです。サツマイモやエンサイ、モロヘイヤ、ツルムラサキなどの苗はまだ小さいのでしばらくあとになります。
 久しぶりに、気合をこめて農作業をしましたので、少々疲れました。
 明日、初孫が初来日します。楽しみです。lovely

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( rain )朝から雨です。これから雨風が強くなるらしいです。晴耕雨読で、家の中というのが普通ですが、今日は農園のゲストハウスの掃除をしました。明日高校のときの同級生が7,8人来るのです。昨年の12月、東京で開いたクラス会で「とんぼ」の所でクラス会をやろうという話がまとまったのです。地元・佐原の老舗の蕎麦屋に昼に集合して、食事をとったあと私のところでくつろごうというわけです。happy01
 皆、 car で来ればいいのですが、bottle を飲みたいからという話で幹事と私と奥さん連れの4人が car で、残りは train らしいのです。happy02 幹事と私は、移動の時の運転手ということになっています。まぁ、何を好んで私の農園に来るのか分かりませんが、せっかく遠いところを来てくれるわけですから、飲むのは我慢してサービスに努めたいと思っています。happy01
 雨、それほど強く降っているわけでもないのですが、大分庭も畑も水浸しになっています。これからがちょっと心配です。

写真は、
 ゲストハウスの雨水受けの古い風呂桶から溢れる雨水
 ゲストハウス「交楽苑」
 隣接の畑

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野菜の肥料

( cloud )野菜を育てるときの肥料は自分で飼っている鶏 chick のお世話になっています。私は百姓になって依頼ずーっと鶏を平飼養鶏という方法で飼っています。一定の広さにその広さに見合った鶏を地面で飼う方法です。日本では昔からこうして鶏を飼ってきましたが、今では市販されている卵のほとんどはケージで飼われている鶏の産んだものです。平飼で飼っている鶏の糞、つまり鶏糞は、鶏が常に足でかき回し、砂のようになっています。鶏糞には鶏のこぼした餌や緑餌(野菜屑・草)の食べ残こしも入り混じり動物性、植物性の自然肥料として貴重なものといえます。これまでの野菜作り20年間、主にこの鶏糞のみを使ってきました。think
 ところが、飼っている鶏が極、少数になっているのに加えて、春作から野菜の作付け量を増やし、これから夏野菜の定植も始まるため、その貴重な鶏糞がとうとう品切れとなってしまいました。weep そこで、私と同じように平飼養鶏を営んでいる友人に譲って貰うことにして、早速、今日友人の鶏舎に行って袋で20袋ほど砂状の鶏糞を詰めてきました。これでとりあえずは肥料の心配をしなくてもすみます。happy01

写真は友人のハウス鶏舎と袋詰め鶏糞

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ジャガイモの芽

( cloud )3月5日に植えつけたジャガイモは4月2日に芽 bud が出ているのを見つけその後、ポカポカ陽気 sun になると誘われるように次々と芽が出てほとんど出揃いました。
 今年は、久しぶりにジャガイモの植え付け量を増やしました。収穫までの管理も、ちょっと大変ですので、雑草対策なども早めに行うようにしたいと思っています。雨のあがった昨日、早速出てきた雑草を取り除いたり軽く土寄せをしました。雑草も早めに処理すれば随分と楽なのですが、そのうちにと後回しにしてしまうことが多く、余分な時間を使ってしまいがちです。happy02
 サトイモは盛夏を越して育てますので雑草対策のマルチを敷きました。マルチは地温の上昇効果も有りますので、サトイモは必ずマルチをしています。ジャガイモもマルチをしたほうが良いのですが、初夏には収穫できるようになりますので雑草対策的には楽ですので、特に早く収穫しようと思わなければマルチをしません。think

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サトイモの植え付け

( sun )昨日、好天の下、サトイモの植え付けをしました。サトイモは自分で作ったイモを保存しておいて種芋にするのが費用がかからず良いのですが、昨年、作付けしたものは、全て使い切ってしまいましたので、種苗屋で購入しました。サトイモの種芋は結講高いのです。happy02 今年は土垂、セレベス、唐芋の3種類を用意しました。
 実はサトイモの植え付けも、ジャガイモの植え付けのときと同様イベント化して参加者を募った結果総勢12名での作業となりました。昼食も、参加者有志の方が料理を担当してくださいましたので、午前中は参加者が二手に分かれ昼食準備とサトイモ植え付け準備を行いました。美味しい手作り料理を囲んだ昼食懇親会の後、サトイモの植え付けを行いましたが、人数の多いというのは恐ろしいものですね。25メートル2列の、植え付け溝にサトイモと肥料を入れるのに30分ばかり、あっという間に終ってしまいました。happy01 後日、雑草対策と地温アップのためマルチを敷く予定です。

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桜! さくら! サクラ!

( sun )いやぁー、暖かくなりました!当地でも cherryblossom がパーッと開きました!当地で私が見つけた桜の名所(?)2箇所です。happy02 平日とはいえ、誰もいません。私が一人のんびり写真撮影です。confident
 竹炭研究会に行く途中の某ゴルフ場の桜と家の近くの学校の桜です。ゴルフ場への進入路をちょっと失礼して入らせていただきました。桜並木越しにゴルファーの姿が見えます。最初の写真2枚がここの桜。
 学校の桜も負けじと咲いています。生徒の賑やかな声が聞こえます。外はのんびり春景色!後の2枚が学校の桜。綺麗でしょう!
 桜の名所といわれているところは、どこも人だらけ、桜を見に行ってるのやら人を見に行ってるのやら。
 こちらは、ゆっくり桜だけ見ることが出来ます。ちょっと贅沢でしょう!happy01

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野菜好きです!

( sun )春 cherryblossom の到来とともに、畑に残っている冬野菜は薹が立ち花が咲きます。アブラナ科は黄色の菜花となるものが多いです。白菜や、小松菜が良い例です。冬野菜をたくさん畑に残しておくと、これは、もうお花畑 tulip です。
 私は、収穫しなかった冬野菜はそのまま畑に残し、菜花を収穫して使います。白菜や小松菜の菜花はとても美味しいですよ。販売している野菜セットにも入れますが、食べないで花を楽しまれる方もいます。happy01
 使い切れなかった菜花は花を楽しんでから鶏さんの緑餌(餌としての野菜や草)として利用します。冬の終わりから春は、鶏の好物の緑餌も十分確保するのが難しいので、薹立ちした野菜は貴重品です。ところで、鶏は緑餌が好きだと書きましたが、鶏でも緑餌を与えられたことがないと野菜や草をそのまま放り込んでも食べようとはしません。私の鶏さんは、野菜を刻まないで放り込んでも喜んで食べてしまいます。大根のように多少硬いものでもつついて食べます。chick

写真の花は、順番に小松菜、大根、タァサイです。

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